Arrachera (250g) y pollo (200g), servidos sobre un molcajete de piedra acompañado con queso asadero (150g), chorizo (110g), nopales (2 pzas.), cebollitas asadas (6 pzas.), bañados en salsa verde (125ml)…

Caldo ligeramente picante (250ml) acompañado con birria de carnero (150g), cebolla y cilantro (10g).

Delicioso Chamorro horneado de 1 kilo, acompañado con frijoles refritos (90g), nopal cambray (2 pzas.) y cebollitas asadas (4 pzas.).

Rico pozole estilo Jalisco con carne de cerdo (150g), maíz pozolero (160g), acompañado con lechuga (20g), rábanos (20g), cebolla picada (20g), crema (50ml), salsa de árbol limón (20ml) y tostadas…

Rib eye (250g), arrachera (250g), chorizo (120g), cecina (160g), pechuga (200g), chistorra (10g), un chamorro adobado de 1 kilo y papas a la francesa (300g) para acompañar, nopales (2 pzas.)…